BULLDOG STEAKHOUSE

Léto od 20.6 do 31.8

Otevřeno od 16:00 do 23:00

Aside Logo

Steaky v Bulldog Steakhouse se dělají výhradně z chlazeného masa a grilují se přímo před zraky hostů.

Pinsa Romana

Vypadá jako pizza ale není to pizza.

Pinsa Romana je díky 40% podílu vody v těstě, z celkové váhy použité mouky a 120 hodinám kynutí těsta chutnější, křupavější a snadno stravitelnější. Těsto se skládá ze směsi pšeničné, rýžové a sojové mouky.

Steak Ibérico Pluma

"chodící olivovník"

Ibérico Pluma je řez masa mezi vrchních částí krkovice a kotlety. Iberské prase je polodivoké plemeno žijící volně v listnatých lesích na jihu Španělska, kde se živí spásáním trávy, bylinek, vyrýváním kořínků a žaludy. A jsou to právě žaludy, které dodávají steakům ono charakteristické aroma a chuť. Pot mnozí odborníci nazývají pyrenejské prase je jako "chodící olivovník

Za 20 let už víme jak na to
Za 20 let už víme jak na to
Tatarák jen z chlazené svíčkové
Tatarák jen z chlazené svíčkové
Steaky přímo u vašeho stolu
Steaky přímo u vašeho stolu
Picanha je v Brazílii nejcennějším steakem
Picanha je v Brazílii nejcennějším steakem